마하차녹1 태국망고 필리핀망고 애플망고 차이점 후숙방법 추천 망고 태국이나 필리핀 등 동남아시아에서 수입되는 망고가 예전보다 많이 저렴해져서 마트에서도 흔하게 볼 수 있습니다. 하지만 종류가 많아서 어떤 망고를 먹어야 되는지 어떻게 먹어야 하는지 정보를 공유해 봅니다. 망고는 무조건 수확 후에 숙성해서 먹어야 하기 때문에 후숙방법도 알려드립니다. 망고의 종류 망고는 태국에서 수입되는 골드망고라고 불리는 남독마이, 봄부터 여름까지만 수입되는 무지개망고인 마하차녹이 있습니다. 필리핀망고는 카라바오라는 종자인데 기네스북에 올랐을 정도로 후숙을 했을 때는 당도가 높습니다. 추가로 동그랗고 빨간색을 띠는 애플망고가 있습니다. 한국에서는 보기 힘들지만 인도망고는 전 세계 망고 생산량 1위를 자랑합니다. 골드망고 : '남독마이'라는 품종이고 태국산이 대부분입니다. 망고라고 하면 일.. 2023. 5. 15. 이전 1 다음
