절임배추를 이용해 간단하게 김장 하기 - 초보자를 위한 쉬운 레시피
절임배추는 김장을 정말 간편하게 하는데 있어 필수라 할 수 있습니다. 배추를 직접 절이는 과정 없이 미리 절여진 배추를 사용해 김장을 할 수 있어 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 절임배추는 직접 키워서 절여주는 곳을 잘 골라서 사는게 중요합니다. 오늘은 절임배추를 활용해 쉽게 김장을 준비할 수 있는 방법을 단계별로 설명해드리겠습니다.1. 재료 준비하기김장에 들어가는 기본적인 재료는 절임배추, 양념 재료(고춧가루, 새우젓, 멸치액젓, 매실액, 다진 마늘, 생강, 설탕 등), 그리고 부재료로 사용하는 무, 대파, 갓 등이 있습니다. 김장을 처음 해보신다면 직접 배추를 절이지 말고 절임배추를 구매하는 걸 추천합니다. 온라인 리뷰 등을 비교해보면서 평점이 높고 직접 키워서 절여주는 곳을 선택하는 게 좋습니다..
2024. 11. 11.
